COLLOQUE « LE FROID, OBJET D’HISTOIRE(S) : SAVOIRS, PRATIQUES ET ENVIRONNEMENTS (XVE–XXE SIÈCLE) »_29-30/06/2026

 Programme 

Lundi 29 juin

9h15-9h30 - Introduction

Session 1 - Froid et mondes du froid, du proche au lointain : expériences, cultures et représentations

9h30-10h10 - Stéphane Gal : « Histoires parallèles : techniques de glisse et perceptions de la vitesse à la Renaissance ».
10h10-10h50 – Dorine Rouiller : « Le "Grand Nord" selon François de La Mothe Le Vayer ».
10h50-11h30 – Lisa Arnaud : « (Ré)inventer le froid : circulations, échanges et renouvellement iconographiques au XVIIIe siècle ».
 

* 11h30-11h45 – pause *

Session 2 – Connaître et pratiquer les mondes froids : la matrice militaire

11h45-12h25 - Vincent Arpin : « La militarisation des Alpes, facteur d’une connaissance partagée du climat alpin hivernal ».
12h25-13h05 - Florent Mezin : « Le froid, un objet d’histoire(s) militaire(s) : réalités, enjeux, adaptations et discours (XIXe - XXIe siècle) ».
 

* 13h10-14h15 : pause déjeuner (cafétéria de la MSH, rez-de-chaussée)*

Session 3 – Socio-histoire(s) du froid

14h15-14h55 – Florent Godelaine : « Le froid sur la Loire du XVIe au début du XIXe siècle ».
14h55-15h35 – Jérémie Foa : « Une grande froydure : les conséquences du refroidissement climatique au temps des guerres de Religion ».

* 15h35-15h55 – pause*

Session 4 – Santé et société : des médecines froides ?

15h55–16h35 – Elisa Andretta : « Bevere fresco / bere enfriado : pratiques sociales, sanitaires et épistémologiques d'appropriation du froid dans l'Europe de la seconde moitié du XVIe siècle ».
16h35-17h15 - Nonama Rockya Bakayoko : « Politiques socio-sanitaires et technologie du froid dans la ville de Grand-Bassam (1893–1930) ».
17h15-17h55 - Sophie Panziera : « L’hibernothérapie : froid et sommeil pour guérir la maladie mentale (France, 1950s-1960s) ».

Mardi 30 juin

Session 5 – Socio-techniques du froid : industrie et production artificielle

9h-9h40 - Sylvain Laubé, Pascal Le Floc’h : « Histoire du froid industriel à Saint-Pierre-et-Miquelon au XXe siècle : approche socio-écosystémique de nouveaux lieux de savoirs (projet FRIGORIFIK) ».
9h40-10h20 - Antoine Perron : « "Pourquoi faut-il des murs épais à nos demeures ?". Les débats sur l’isolation thermique des bâtiments (France, première moitié du XXe siècle), entre science, industrie et idéologie ».
10h20-11h - Steve Hagimont : « Le froid, ultime limite naturelle pour les stations de sports d’hiver ? Proposition pour une histoire de la neige artificielle ».

* 11h-11h15 – pause *

Session 6 – Mesurer le froid : construire les savoirs du climat

11h15-11h55 - Simon Dolet : « Quand le froid s’inscrit. Les repères thermométriques et la construction d’une culture climatique (XVIIIe-XXe siècles) ».
11h55-12h35 - Olivier Jandot : « Cataloguer et classifier les vagues de froid. Sources, méthodes et enjeux de l’étude historique des hivers du passé dans la construction des savoirs climatiques (1784-1928) ».

* 12h35-14h – pause déjeuner (cafétéria de la MSH, rez-de-chaussée) *

Session 7 – Fabriquer les sciences du froid : terrains et infrastructures

14h00-14h40 - Léo Becka : « Débats sur le refroidissement planétaire et les glaciations. Les travaux de la Commission scientifique du Nord (1838-1840) ».
14h40-15h20 - Katja Doose : « Le froid en travail : glaciers, infrastructures et savoirs scientifiques en Asie centrale soviétique (années 1930–1960) ».

* 15h20-15h40 – pause *

Session 8 – Le travail du froid : ressources et marchés

15h40-16h20 – François Bartolomei : « "Un sorbet au citron s'il vous plaît". Artisanat et commerce de la neige en Corse et en Sardaigne (XVIe-XVIIIe siècle) ».
16h20-17h – Anna Speyart : « Récolter la glace et penser le froid dans la Toscane du XVIIe siècle ».

17h-17h30 : discussion collective